義大利15日自由行。【羅馬美食】〔Macelleria Angelo Feroci肉販〕絕對是餐廳水準的在地熟食與半熟食外帶店🍽️

Macelleria Angelo Feroci肉販

來到羅馬第二天,在參觀完萬神殿之後,因為預約中午參觀羅馬競技場地下層,所以沒時間好好坐下來吃午餐;喝完金杯咖啡買完伴手禮之後,要解決午餐問題,這家Macelleria Angelo Feroci在地熟食與半熟食外帶商店,是我們一夥人在萬神殿周圍小巷閒晃時意外發現。

外帶去羅馬競技場外面吃,果真!!!!不僅僅是好看而已,更是超高水準的美味。

🤩讓人眼睛發亮的料理展示櫥窗
你們自己看看這家店門口的大櫥窗,裡面擺滿了各種琳瑯滿目調味好的半成品料理,小謙姐瞬間一整個魂都讓它勾引走了。

【Macelleria Angelo Feroci肉販】
營業地址:Via della Maddalena, 15, 00186 Roma RM, 義大利
預約電話:+390668801016
營業時間:06:30 ~ 13:30
星期日公休

原本大家只看外觀時,還認真的以為它是一家餐廳,打算參觀完萬神殿再來用餐;誰知參觀完神殿要進來用餐時,一走進才發現這是一家販賣各種生肉類與醃肉火腿的店家,還好走到最後面發現大驚喜😍😍😍

消費方式
👉先在門口抽號碼牌
👉等待服務人員叫號
👉點餐&秤重
👉前面櫃台付錢

🟫專業肉販
現場有販售各種肉類,向台灣的肉販攤一樣,依造各種肉類與不同部位都有不一樣的價格。

🟫火腿salare區
玻璃櫃裡各種salare風乾生香腸或是熟火腿,都有清楚標價,來義大利一定要吃,我們幾乎每天早餐都要搭配生菜沙拉與蕃茄,佐上橄欖油與香醋一起吃,醃製後那種肉的甜味與香氣真的太美味了。

牆上也掛著各種火腿、醃肉與醃腸

🟫半成品區
各式各樣道地的義大利肉類料理半成品,配料與調料都幫你搭配好好的,買回家加熱煮熟就可以享用。超多道料理可以讓人買回家料理來吃;更有已經煮熟的料理讓客人秤重買來直接吃。

現場目測有上百種生熟食料理可供選擇,有太多我連件都沒見過的食材,小謙姐的料理魂大爆發,好想在這裡打工學習喔~😍學完還可以教大家怎麼料理(想得真美)。

看完之後真的覺得不會料理好像也不是什麼大問題,只要有這種半成品料理專賣店就好啦!!!!

🟫各種肉類料理
各種琳瑯滿目的餐廳級料理,這區是熟食,買了就可以直接吃。

🟫各種鹹麵包&鹹派

🟫各式各樣的蔬菜料理

店內的料理幾乎都是高級餐廳料理,有點像南門市場的外省精緻熟食那樣,點餐外帶真的讓我們陷入嚴重的選擇障礙😅雖算是小貴(比餐廳便宜一些些)但是每種都超級好吃。

服務人員非常有耐心地幫大家服務點餐,因為我們真的猶豫超久😅真的很不好意思。

🟫裝食物的塑膠盒

裝好料理再用封口機封起來,然後依造各種料理的價格秤重打出收據;小謙姐有發現如果是需要再加熱的熟食,店家會用錫箔紙的盒子裝。

🟫結帳櫃檯
最後拿著收據,到櫃檯找服務人員結帳。

我們今天兩組人各買了兩種不同料理
👉外帶熟食還會附上餐具喔~
外帶兩種料理
茄汁牛肉丸2顆 €.13
鯷魚烤茄子1份 €.7.7
這一餐我們吃了€.20.7 (台幣約$725)
有比餐廳坐下來用餐再便宜一些

😅只記得我們自己的兩道菜(🤔友人買炸朝鮮薊跟什麼來的)

這袋美食一路跟著我們搭巴士到羅馬競技場,進入羅馬競技場前才有時間坐下來好好享用,只記得兩人吃的時候好滿足好享受,老洪一直說這個太好吃水準太高了,直接打趴多家餐廳。

〔茄汁牛肉丸〕
我們一人一顆,兩人都在一瞬間就完食,吃完才發現還沒拍照哩!!!只能憑味覺的記憶來描述;羅馬番茄的溫和酸香與少許香料一起燉煮出來的醬汁,加上肉質非常棒的牛肉丸,輕輕調味一起燉煮出來的好滋味,牛肉鮮甜肉香與番茄微酸濃香,誰也沒搶著出頭而是完美交融在一起,碰撞出美妙的好滋味。

〔鯷魚烤茄子〕
鯷魚加茄子這是義大利各種料理方式常見的組合,第一次吃是在來到義大利的第一天,在佛羅倫斯的地方小餐館吃到的鯷魚茄子比薩,當時被這種組合的美味驚艷到;今天同樣在點這道料理是單純想再回味一次,烤茄子的炙烤香氣柔軟口感裡鯷魚濃厚的鹹香鮮味,兩者還真是天造地設的一對,香甜多汁的茄子恰如其分的扮演好配角,讓鯷魚的味道不至於太強烈,這讓我想到咖哩裡面的馬鈴薯,是永遠的第二主角(😊或是主角)。

逛完萬神殿之後,一定要逛逛附近的小巷弄,除了有金杯咖啡之外,還有多家知名的冰淇淋Gelato,餓的時候小謙姐大推來〔Macelleria Angelo Feroci肉販〕外帶,這裡各種餐廳級肉類與蔬菜料理,絕對美味到讓人一再回味。

Macelleria Angelo Feroci肉販
👩👨小謙姐與老洪大大大推👍👍👍