🚗基隆 正濱漁港渡船頭原民特色海鮮小館【阿信ㄟ灶咖】🍽
距離台北很近的基隆是小謙姐經常報到的地方
👉不僅有好玩漁港與海港景觀
👉還有深具地方特色的小吃
到東北角海岸經過正濱漁港超多次
都沒停下吃過任何餐點哩😱我到底錯過了多少美食阿?!
今天因為女兒與朋友一起回家
🤔🤔所以安排了基隆半日遊
午后天氣多雲涼爽 最適合海邊小小的走路散步一下
深澳岬角-象鼻岩景觀區
距離晚餐的正濱漁港只有短短的20分車程
👌不用特別趕行程👌可以放慢速度慢慢玩
3~4月剛好是海藻的生長期
這裡海邊的岩石上長滿的抹茶般綠色海藻
與老梅的綠石槽是一樣的
😍好多人坐在石頭上吹吹海風愜意閒聊
👉走過一小段海邊的岩石小徑
👉再小小的爬坡上去
象鼻岩
現在已圍上護欄有管理員在現場管理
可以遠眺象鼻岩後方的基隆嶼
☺️很輕鬆很悠哉的景點😁很適合親子同遊
阿信ㄟ灶咖
🚗過和平橋左邊第一條小巷子(沒有招牌路標指引
轉進去就可以看到位於漁港邊土地公廟旁的餐廳
晚餐的餐館地理位置真是太棒了
旁邊的土地公廟就可以欣賞正濱漁港彩虹屋
😍不用風吹日曬地欣賞風景真是太好了
下午的時間早點來廟前面幸運的話
還有機會免費停車🤔大約10台車的位置
👩小謙姐事先做了功課有先訂位
報到時明明有很多桌都空著
聽老闆說明才知道”都是訂位”
果然之後來了好多組客人都沒得吃
心裡慶幸著還好自己有提早訂位
餐館販售的基本上都是基隆當地特色的海鮮熱炒
特別的是還融入了原民特色的香料與食材
🅿
主地公廟前廣場可免費停車
🚻
店內設有乾淨的廁所
和平島渡船頭【阿信ㄟ灶咖】漁村小菜
營業電話：02 2468 0233
營業時間：10：00~14：00 17：00~21：00
基隆市中正區和一路31-1號和平橋頭(土地公廟旁)
門口的廢棄浮球繪上老虎花紋
裡裡外外的裝飾作品都是充滿了海洋回收環保元素
有深厚繪畫底子的老闆 處處可見獨具巧思的作品
店內的有很多櫥櫃桌子都是用回收木頭再製
到處仔細觀察 處處都有著驚喜
店內有5桌座位算是寬敞舒適
裡面還有一間可容納8人左右的包廂
包廂裡面四周都放滿了老闆的作品
來這裡的客人除了細細品嘗之外
更要進去好好地參觀一下
🥢中卷米粉鍋 $500
超多人極力推薦的米粉鍋絕對不讓人後悔
這一鍋裡有炸過的鮟鱇魚+鮮蝦+芋頭+蛋酥
還有一盤讓人自己燙來吃的新鮮中卷
湯裡頭充滿海鮮的鮮甜味與蛋酥的迷人酥香
米粉吸飽了湯的精華越煮越入味好吃
使用的米粉久煮也不會爛爛的
湯還可以一直續 我們厚臉皮的加了兩次湯
😱😱😱實在是太好喝了
光吃這一鍋另外搭配6道菜
我們一行四個人也不用加點飯麵也是飽到天靈蓋
中卷的鮮度加 只需放湯底川燙不到1分鐘就非常脆甜可口
吸飽湯汁的細米粉真的超級滑順美味
小謙姐與老洪 大推👍👍👍
🥢刺蔥蝦餅(雅歪餅) $180
外表除了比較薄之外跟月亮蝦餅很相似
入口的口感非常薄脆不油膩也沒腥味
內餡有花枝+紅蝦還加入了原住民特色調味-刺蔥
這款由餐廳手工製作的刺蔥蝦餅有別於一般蝦餅
完全是真材實料的鮮香滋味
👉沾上店家特調的醬汁更是提味解膩
小謙姐與老洪 大推👍👍👍
🥢三杯安康魚 $250
這道安康魚還沒吃之前真是充滿了無限可怕的想像
那個頭頂上的小燈 還有奇大無比的血盆大口
好吧~~~☝️☝️以上都是我自己的想像
這個一入口之後 魚肉那個軟軟嫩嫩的口感
除了有點甜口的醬汁味 其餘就沒什麼特別的味道了耶~
可以說是滿口甜甜的醬汁味(三杯的老薑+麻油的香氣若有似無
沒吃過的可以嘗鮮一下
🥢爆炒海螺肉 $220
這個個頭比螺肉還大的海螺肉
非常Q彈微微的脆口 不像螺肉稍微硬地口感
裹著醬汁的海螺肉非常鮮香滿滿大海的鮮甜滋味
充滿鑊氣的醬香與九層塔的提香下
這道菜格外好吃👉老闆再來瓶啤酒
小謙姐與老洪 大推👍👍👍
🥢避風塘炒蟹 $220
好吧~我必須承認這道菜是我自己原本很期待地
但是……螃蟹肉質不是我想像的美好
當然蒜酥的香氣還是很足 非常香
但是以$220的價位來說很可以了
🥢情人的眼淚(雨來菇) $180
只能說這道菜的滋味讓當場的四人都驚豔
我們都是第一次吃到雨來菇
它長在地上軟軟一小陀一小陀長得很像黑木耳
跟蛋一起炒只有簡單的調味
有別於香菇的鮮香氣味雨來菇的味道是淡雅的鮮味
😋這也太好吃了吧~我一口接一口停不下來耶~
小謙姐與老洪 大推👍👍👍
🥢爆炒海瓜子 $200
海瓜子很新鮮口感也很脆 女兒自己加點的
還好這道表現得也很出色 主要是食材新鮮就有八成好吃
廚房外老闆的幽默插畫看板
裡頭是酷酷的廚師
這餐的出菜速度算快的沒讓人有等待的感覺
吃完飯天已經暗下來了
餐館的服務人員一刻也沒停過 生意超火爆
接下來就是小謙姐趁著剛點完菜的小小空檔
穿梭在餐館的裡裡外外細拍老闆的畫作與裝置藝術
這是直接在木板上繪製的豆腐鯊
老闆慣用彩度很高的顏色
各種海洋生物造型都非常圓潤可愛
令人會心一笑的生動表情
走進位於室內的包廂另有一片創作天地
用各種形狀石頭創作出來的可愛小魚們
枯木與麻繩 受困的生物
石頭與枯木 螃蟹
回收的木頭 正濱漁港彩虹屋
鋁罐與枯木 悠遊帆船
😍好萌的海龜
好酷的鬼頭刀(應該是吧???
整面牆掛滿了老闆的各種創作
吃完這滿足的一餐大伙到一旁散步
漁港的夜晚也是很繽紛
基隆的夜越晚越美麗
相關連結
果然辣醬
麻辣妹子醬
酸豆辣豬肉醬
手切北京炸醬
5香辣豆豬肉醬
