蒸蛋南瓜盅
😍蒸蛋滑順口感 😍南瓜綿密味清甜
👌輕輕鬆鬆 👌一鍋搞定
👉早午餐 😋來點不一樣的蒸蛋南瓜盅
飽足感+88 滿足感+88
材料
栗子南瓜
雞蛋
酸豆辣豬肉醬
蔥/薑
調味
鹽
做法
👉栗子南瓜於上方切開後挖除南瓜籽備用
👉打蛋液(1顆蛋與蔥薑水 1:1)+少許鹽
👉整個南瓜放盤子入電鍋外鍋放1量杯水蒸,蒸好再燜10分鐘
👉蒸好先取出南瓜蓋子,蛋液倒入南瓜盅內(約8分滿)
👉外鍋放1量杯水+開小縫蒸南瓜盅
👉蒸好放上酸豆辣豬肉醬撒上蔥花即可
●小謙姐 酸豆辣豬肉醬
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●輕鬆上菜 滿足感100分的早午餐
●蒸蛋滑順口感 南瓜綿密味清甜
●栗子南瓜
●栗子南瓜於上方切開後挖除南瓜籽備用
●蒸好的南瓜先取出南瓜蓋子,蛋液倒入南瓜盅內(約8分滿)
●蒸好南瓜盅放上酸豆辣豬肉醬撒上蔥花即可
小謙姐叨叨話
💡蔥薑水=蔥+薑+水
💡蔥+薑放水裡抓一抓只用留有蔥薑味的水
👉想要吃蒸蛋多一點就把南瓜多挖掉一些