🚗苗栗。南庄 石板烤肉+鱒魚二吃【那伊魯灣風味餐廳】二訪🍽

那伊魯灣風味餐廳二訪

☁☁☁⛅⛅⛅多雲時晴 26℃ 涼爽好天氣
接連幾個禮拜下雨耽誤了賞油桐花的好時機
🌳🌲心想遊山徑慢漫開車散散心
能享受真正的身心放鬆,真是舒心愜意
每次開進不同的小路總有著探險的意外收穫
只要路面上有車輪的壓痕,基本上都不需要擔心
苗栗的山區超多賞螢賞雲海秘境,等著大家前來

這次因為老洪又想吃烤肉了,又不想吃得有時間壓力
結果又想到南庄這家位於半山腰的景觀風味餐廳
在山景裡慢慢享用石板烤肉的自助樂趣
細細品嘗超鮮美的山泉水養殖鱒魚料理

🚗🚗🚗小謙姐與老洪逗逗遊路徑
新北住家>國三>芎林交流道>東西向快速道路-南寮竹東線
>南清公路>五指山路>大坪路>竹37鄉道>南庄風美道(苗21)
>海邊八卦力道(縣124)>大坪聯絡道路

那伊魯灣風味餐廳
營業電話:03 782 5788
營業時間: 11:30~15:30
星期六: 11:30~19:00
營業地址:苗栗縣南庄鄉17鄰19-3號

🅿餐廳設有寬敞免費停車場
🚻餐廳設有乾淨的廁所

一路由南庄縣道124號道路轉上大坪聯絡道路
一直往上開去就能看到大大的招牌

往上的路更小條,但是別怕走錯路喔~
再往前開幾分鐘就會到達目的地

餐廳前就是一望無際的美麗山景
不限時間不拘季節,以最放鬆愉悅的心情吃飯 真棒~

我們到達的時間已是下午兩點
僅剩一兩桌快完食的客人👉我們是最後一組客人
1個半小時的吃飯時間,可以慢慢享受倆人食光

只有欄杆無窗戶的設計
像在森林裡用餐一般,與大自然零距離

杉木的建築風格,非常融入整座山林的粗曠原始
這樣的氣氛讓人格外輕鬆自在

【那伊魯灣風味餐廳】特色之一的石板烤肉
✅沒有浮華的醬料與調味

✅吃的就是那種最原始的原民風味烤肉
✅享受食材高溫炙烤下留住的鮮美滋味

✅最簡單的鹽與黑胡椒馬告調味,就無比美味

📌如果想吃石板烤肉的人,建議前往餐廳之前先電話預訂
因為石板加熱需要一些時間

附上的調料只有簡單幾樣,胡椒粉、鹽、油、水
完全符合原住民純粹的料理方式

【那伊魯灣風味餐廳】-菜單

🥢現撈鱒魚兩吃 $450
鮮蒸鱒魚
這真的是少數我們會想一再回味的活魚料理
肉質除了嫩之外還帶著些許彈性
只需要極為簡單的調味,味道就非常鮮甜美味

小謙姐與老洪 大推👍👍👍

口感帶著黏性彈性的魚皮更是好吃
山泉水養殖的鱒魚整體毫無腥味
兩回都點了這道 真是回味無窮啊~~

🥢現撈鱒魚兩吃
鱒魚頭骨鮮菇湯
非常鮮甜好喝,讓人一碗接一碗停不下來
不太會吃魚頭的小謙姐與老洪,兩人把魚頭骨剔食的乾乾淨淨
這麼美味的活鱒魚料理,當然要吃得乾乾淨淨啊啊啊…..

小謙姐與老洪 大推👍👍👍

第一回點了牛肉,雖是沒什麼油花的部位
但是不至於乾柴,給的份量很足
🤔話說$250的價格,這樣的品質算是很OK了

只需要簡單的胡椒與鹽調味就很美味
底下搭配的是三星蔥,一起烤至略熟即可

烤牛肉與三星蔥的絕妙組合
😋😋😋保證讓人一吃上癮

小謙姐與老洪 推👍👍

🥢石板風味山豬肉 $200
其實就是醃過的山豬鹹肉有事先烤熟
這一份的肉量給得很足,CP值超高

🥢新鮮香菇 $100
🥢青椒 $80

我們只需要再烤出油脂,山豬肉沒有腥味 好讚👍
山豬肉逼出的油脂,用來烤香菇與青椒 無敵香
石板的高溫能完美鎖住香菇的鮮甜水分
青椒吃起來非常清甜脆口

鮮香菇&青椒 大推👍👍👍

風味山豬肉烤至微焦,再加入搭配的蒜苗與辣椒拌炒
無敵下飯啊啊啊~~~~~

小謙姐與老洪 大推👍👍👍

🥢炒山蘇 $180
這道肉絲炒山蘇真的是最近吃到最嫩最爽口的山蘇
瘦肉絲加上極為鮮嫩的山蘇,只有少少的鹽巴調味
份量也不少 天啊~~~~這太好吃了

小謙姐與老洪 大推👍👍👍

—–
🥢現撈鱒魚兩吃 $450
🥢石板烤牛肉 $250
🥢石板風味山豬肉 $200
🥢炒山蘇 $180
🥢新鮮香菇 $100
🥢青椒 $80
🥢白飯 $10 (2碗)
共計:1280

👩👨兩人全數完食 分量剛剛好

老闆養的貓咪貼心目送我們離開 好萌~

餐廳前廣場兩層樓高的蘋婆樹,小白花正盛開著,小白花如雪一般的落滿地

📌我媽做紅豆粿、芋頭粿、草粿的時候,會拿蘋婆的葉子當成粿的襯底再蒸熟,蒸完之後有種天然香氣超好聞

蓬萊國小附近的石斛蘭
垂掛在老樹上隨風搖曳著粉色花瓣
非常壯觀的粉色花朵,路過很難錯過

老樹、石斛蘭與老屋,十分般配的組合

嬌嫩盛開的花朵

內豐石橋
跟著導航亂走探險,來到賞螢熱點
前方就是廢棄的內豐國小,相信追螢的攝影人一定不陌生

💡四五月是賞螢火蟲的季節
喜歡的人可以到此享受螢光閃閃的浪漫夜晚

地處偏僻山徑的大坪溪
清澈的溪水🤔讓人超想下去玩水

後記

📌苗栗山區因為有著良好的山泉水質,非常適合養鱒魚鱘龍魚
📌這附近的山區非常適合一家老小來健行玩溪水,吃吃活魚料理
📌賞螢、賞桐花、露營各種適合野外親子活動的營地
📌到山上吃原民料理,最喜歡的就是享受無負擔的料理方式,享受在大自然裡用餐的氛圍

果然辣醬

麻辣妹子醬

酸豆辣豬肉醬

手切北京炸醬

5香辣豆豬肉醬

客家梅干辣豬肉醬