🚗苗栗。南庄 石板烤肉+鱒魚二吃【那伊魯灣風味餐廳】二訪🍽
☁☁☁⛅⛅⛅多雲時晴 26℃ 涼爽好天氣
接連幾個禮拜下雨耽誤了賞油桐花的好時機
🌳🌲心想遊山徑慢漫開車散散心
能享受真正的身心放鬆，真是舒心愜意
每次開進不同的小路總有著探險的意外收穫
只要路面上有車輪的壓痕，基本上都不需要擔心
苗栗的山區超多賞螢賞雲海秘境，等著大家前來
這次因為老洪又想吃烤肉了，又不想吃得有時間壓力
結果又想到南庄這家位於半山腰的景觀風味餐廳
在山景裡慢慢享用石板烤肉的自助樂趣
細細品嘗超鮮美的山泉水養殖鱒魚料理
🚗🚗🚗小謙姐與老洪逗逗遊路徑
新北住家>國三>芎林交流道>東西向快速道路-南寮竹東線
>南清公路>五指山路>大坪路>竹37鄉道>南庄風美道(苗21)
>海邊八卦力道(縣124)>大坪聯絡道路
那伊魯灣風味餐廳
營業電話：03 782 5788
營業時間： 11：30~15：30
星期六： 11：30~19：00
營業地址：苗栗縣南庄鄉17鄰19-3號
🅿餐廳設有寬敞免費停車場
🚻餐廳設有乾淨的廁所
一路由南庄縣道124號道路轉上大坪聯絡道路
一直往上開去就能看到大大的招牌
往上的路更小條，但是別怕走錯路喔~
再往前開幾分鐘就會到達目的地
餐廳前就是一望無際的美麗山景
不限時間不拘季節，以最放鬆愉悅的心情吃飯 真棒~
我們到達的時間已是下午兩點
僅剩一兩桌快完食的客人👉我們是最後一組客人
1個半小時的吃飯時間，可以慢慢享受倆人食光
只有欄杆無窗戶的設計
像在森林裡用餐一般，與大自然零距離
杉木的建築風格，非常融入整座山林的粗曠原始
這樣的氣氛讓人格外輕鬆自在
【那伊魯灣風味餐廳】特色之一的石板烤肉
✅沒有浮華的醬料與調味
✅吃的就是那種最原始的原民風味烤肉
✅享受食材高溫炙烤下留住的鮮美滋味
✅最簡單的鹽與黑胡椒馬告調味，就無比美味
📌如果想吃石板烤肉的人，建議前往餐廳之前先電話預訂
因為石板加熱需要一些時間
附上的調料只有簡單幾樣，胡椒粉、鹽、油、水
完全符合原住民純粹的料理方式
【那伊魯灣風味餐廳】-菜單
🥢現撈鱒魚兩吃 $450
鮮蒸鱒魚
這真的是少數我們會想一再回味的活魚料理
肉質除了嫩之外還帶著些許彈性
只需要極為簡單的調味，味道就非常鮮甜美味
小謙姐與老洪 大推👍👍👍
口感帶著黏性彈性的魚皮更是好吃
山泉水養殖的鱒魚整體毫無腥味
兩回都點了這道 真是回味無窮啊~~
🥢現撈鱒魚兩吃
鱒魚頭骨鮮菇湯
非常鮮甜好喝，讓人一碗接一碗停不下來
不太會吃魚頭的小謙姐與老洪，兩人把魚頭骨剔食的乾乾淨淨
這麼美味的活鱒魚料理，當然要吃得乾乾淨淨啊啊啊…..
小謙姐與老洪 大推👍👍👍
第一回點了牛肉，雖是沒什麼油花的部位
但是不至於乾柴，給的份量很足
🤔話說$250的價格，這樣的品質算是很OK了
只需要簡單的胡椒與鹽調味就很美味
底下搭配的是三星蔥，一起烤至略熟即可
烤牛肉與三星蔥的絕妙組合
😋😋😋保證讓人一吃上癮
小謙姐與老洪 推👍👍
🥢石板風味山豬肉 $200
其實就是醃過的山豬鹹肉有事先烤熟
這一份的肉量給得很足，CP值超高
🥢新鮮香菇 $100
🥢青椒 $80
我們只需要再烤出油脂，山豬肉沒有腥味 好讚👍
山豬肉逼出的油脂，用來烤香菇與青椒 無敵香
石板的高溫能完美鎖住香菇的鮮甜水分
青椒吃起來非常清甜脆口
鮮香菇&青椒 大推👍👍👍
風味山豬肉烤至微焦，再加入搭配的蒜苗與辣椒拌炒
無敵下飯啊啊啊~~~~~
小謙姐與老洪 大推👍👍👍
🥢炒山蘇 $180
這道肉絲炒山蘇真的是最近吃到最嫩最爽口的山蘇
瘦肉絲加上極為鮮嫩的山蘇，只有少少的鹽巴調味
份量也不少 天啊~~~~這太好吃了
小謙姐與老洪 大推👍👍👍
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🥢現撈鱒魚兩吃 $450
🥢石板烤牛肉 $250
🥢石板風味山豬肉 $200
🥢炒山蘇 $180
🥢新鮮香菇 $100
🥢青椒 $80
🥢白飯 $10 (2碗)
共計：1280
👩👨兩人全數完食 分量剛剛好
老闆養的貓咪貼心目送我們離開 好萌~
餐廳前廣場兩層樓高的蘋婆樹，小白花正盛開著，小白花如雪一般的落滿地
📌我媽做紅豆粿、芋頭粿、草粿的時候，會拿蘋婆的葉子當成粿的襯底再蒸熟，蒸完之後有種天然香氣超好聞
蓬萊國小附近的石斛蘭
垂掛在老樹上隨風搖曳著粉色花瓣
非常壯觀的粉色花朵，路過很難錯過
老樹、石斛蘭與老屋，十分般配的組合
嬌嫩盛開的花朵
內豐石橋
跟著導航亂走探險，來到賞螢熱點
前方就是廢棄的內豐國小，相信追螢的攝影人一定不陌生
💡四五月是賞螢火蟲的季節
喜歡的人可以到此享受螢光閃閃的浪漫夜晚
地處偏僻山徑的大坪溪
清澈的溪水🤔讓人超想下去玩水
後記
📌苗栗山區因為有著良好的山泉水質，非常適合養鱒魚鱘龍魚
📌這附近的山區非常適合一家老小來健行玩溪水，吃吃活魚料理
📌賞螢、賞桐花、露營各種適合野外親子活動的營地
📌到山上吃原民料理，最喜歡的就是享受無負擔的料理方式，享受在大自然裡用餐的氛圍
果然辣醬
麻辣妹子醬
酸豆辣豬肉醬
手切北京炸醬
5香辣豆豬肉醬
