大陸廣州。踩街尋味。【陶陶居】第十莆路總店百年傳承的好味道極致細膩的視覺與味蕾饗宴,廣州美食推薦🍽️

來廣州之前就是先列下〔廣州必吃名單】,其中茶樓、燒鵝、白切雞更是重中之重;今天是廣州的最後一天,有著一整天比較寬裕的時間,可以比較悠閒地吃吃早茶,所以排定了位於第十莆路的【陶陶居】總店,吃完後可以逛逛上下九步行街與沙面島,沿路更有多家再地推薦的美食小店,是條悠閒不累的漫遊路徑。

老字號品牌「陶陶居」,始於清光緒六年(1880年),至今已有143年歷史,是廣州享有盛名的茶樓之一。 曾是各方文人雅士、名人商賈聚首之地,清代康有為親筆題字“陶陶居”,寓意來此品茗樂也陶陶。

【陶陶居】第十莆路總店
營業地址:中國廣東省廣州市荔灣區上下九地區第十甫路20號
鄰近地鐵:廣州地鐵1號線長壽路站 D2出口
營業時間:08:00 ~ 16:30 17:00 ~ 21:30
營業電話:+862080503899
官網:http://www.taotaoju1880.com/
✅假日或是旅遊旺季人多時,需要提早到現場取號碼牌入場用餐

🟧現場製作衛生可見
一樓可以看到師傅們正在現場製作茶點,製作現場環境相當乾淨,雖是連鎖店對於餐點出品也是嚴格把關,話說~連鎖店最不喜歡吃到一些預製餐點了,畢竟現場製作會好吃許多。

🟧方桌餐區 | 適合1~4人

🟧圓桌餐區 | 適合3~6人
另還有大包廂與小包廂可供需要的人就餐

因拍照需求兩人選在鄰近大圓桌旁的小方桌,不然坐在獨立方桌區😑會安靜許多。整體裝潢得非常優雅舒適,用餐的品質非常好,服務生非常親切的桌邊服務,沒有另外收服務費喔~

💡桌上掃碼點餐與付費非常方便,點餐時系統兩人點到第三道時,還會主動提醒『不要點過量』😊好貼心啊~~

兩人點的餐點
🥢陶陶居大蝦餃 ¥36 (NT.162)
🥢錦繡海鮮紅米腸 ¥36 (NT.162)
🥢繽紛瑤柱蘿蔔酥 ¥24 (NT.108)
🥢黑魚子香菇燒賣皇 ¥30 (NT.135)
🍵普通茶位(潽洱/鐵觀音/白茶) ¥8/1人X2 ¥16 (NT.72)
共計¥142 (¥71/1人) NT.639 ($320/1人)
2025/3月匯率 | 台幣:人民幣 1:4.5

🍵普通茶位(潽洱) ¥8/1人 (NT.36/1人)
服務生會先沖的一泡讓客人自行涮洗餐具,自行沖第二泡來喝,是款不難喝的潽洱茶。


🥢陶陶居大蝦餃 ¥36 (NT.162)
飲茶四套件「蝦餃」、「燒賣」、「叉燒包」與「蛋塔」,其中蝦餃更是必點,他們家的蝦餃個頭足足有別家1.5倍大,當然這點也體現在價格上面;上頭撒了蝦仔,薄薄的皮微微透著裡面的鮮蝦,夾起來不會黏紙,表示外皮Q彈不黏糊。

裡面的餡料得相當足,有3個完整蝦仁還有鮮筍、豆薯,蝦仁非常鮮甜彈牙,搭配自然清甜的鮮筍、豆薯,調味清爽可口鹹淡合宜,這絕對是目前吃過最大最好吃的蝦餃。
👩👨小謙姐與老洪大推👍👍👍


🥢錦繡海鮮紅米腸 ¥36 (NT.162)
紅氣討喜的外表,一口咬下三重享受,紅米腸皮的軟糯滑口,加上酥香脆口的酥網,最後補上蝦仁的鮮甜彈牙,蔬菜的清甜味居中協調,整體調味清爽不油膩,這每一口都將味蕾滿足感最大化👏 👏 👏超讚。

錦繡海鮮紅米腸,由外而內分別是,紅米腸皮>油炸酥網>蝦仁內餡(蝦仁、筍、豆薯、西洋芹、紅蘿蔔)
👩👨小謙姐與老洪大推👍👍👍


🥢繽紛瑤柱蘿蔔酥 ¥24 (NT.108)
會點這道菜老實說~我是被它的外表吸引,薄薄炸得金黃酥香的千層麵衣,才小小3個老洪1口就能一個。

底下也有乾坤沾滿香香的白芝麻,作工好精細。

咬一口來看看內餡,這薄如紙片的外衣一抿即化,口感好特別;裡面是加了干貝與白蘿蔔絲,一起煮到非常綿軟的內餡,淡淡的海味加上蘿蔔的清甜,與酥香的麵衣一起化在嘴裡,多麼奇妙的體驗啊~~
👩👨小謙姐與老洪大推👍👍👍

🥢黑魚子香菇燒賣皇 ¥30 (NT.135)
這道是飲茶必點的鮮蝦燒賣,這家更是加上黑魚子來點綴,個頭一樣屬於放大版,賣相更高級一些。

非常非常薄的麵衣,一夾起來就破了,裡面的餡料很足,蝦仁、絞肉、冬菇、筍子,一起調和出非常鮮香的滋味,最喜歡他們的調味方式,清淡卻又非常有層次,食材的本味都吃得出來,又各自都不搶味;唯一比較沒有存在感的是,黑魚子並沒有明顯的鮮味,應該只有裝飾作用吧?!
👩👨小謙姐與老洪大推👍👍👍

🟧餐後除味糖-陳皮糖
原本只給每人各一顆,吃了一顆之後覺得非常好吃,馬上又跟服務員索取😅😅😅結果給了一大把。

🟧伴手禮販賣部
廣州的茶點非常好吃,部分比較大的茶樓都會販售自製的糕餅,陶陶居的販售點很多機場也有,包裝比較漂亮搶眼送禮很有面子,但是好不好吃我們就不知道了,最後我們買了吃過覺得好吃,也是百年老茶樓的【榮華樓】。


品項非常精緻的經典廣州茶點,外觀看起來每種都很吸引人,但就是缺了點老式茶點的感覺,倒是比較像西式甜點。



兩人完全飽食的狀態下,從陶陶居走出來就是著名的上下九步行街商圈,跟我們預期地逛街人潮差了許多,不僅逛街的人三三兩兩,店家也極少因為許多都貼著招租,除了幾家老牌的伴手禮店,還有寥寥無幾的服飾用品店,這一區好沒落啊~~~~~

🟧蓮香樓-百年老店
外觀很吸引人,畢竟人家是百年糕餅老字號,但是一走進去看完之後,品項一點也不吸引我們😅就默默地走出來了,連吃貨老洪都沒說要買。

上下九步行街商圈要走到沙面島的路上,一定會經過冷凍肉品一條街的老街區,這邊走起來比觀光客最愛的上下九街,這裡人來車往更具當地的煙火氣。
👩👨推一波
位於荔灣區的【陶陶居】第十莆路總店,這家除了是自己的必吃名單之外,也是澳門友人極力推薦;不僅僅是非常精緻好吃,而且服務親切又有熱誠,用餐環境高雅舒適,更是我們一吃難忘還想再回訪得廣州餐廳第一名,料理本身的用心與創新,都是非常值得肯定與嘉許,這麼好的餐廳一定要推薦給大家。