🚗 屏東恆春【阿興生魚片】不可思議的價格不可思議的好吃生魚片 🍽

又是一家放口袋許久許久的名單
在後壁湖這一區因為接近漁港所以海產店真的超多家
其實小謙姐與老洪對於熱門觀光區的海產店非常抗拒
因為長期以來都有種被當成😓觀光客坑騙的感受

看到後壁湖-阿興生魚片在網路上的熱評推崇
👉深深引起小謙姐的好奇心

這回因為隔天要搭船去蘭嶼就住在後壁湖附近
當然要帶友人一行四人來😋好好嘗鮮一下

🅿 7-11旁邊設有專屬停車場
🚻店內設有廁所
阿興生魚片
營業電話：0919 123 115
營業時間：11：00~19：30
營業地址：屏東縣恆春鎮大光路8-11號

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阿興生魚片-後壁湖
就在大光路上7-11旁邊，位置非常好找

幾乎每家前面都有用餐人潮 (假日的關係嗎??
—-
強烈建議避開用餐時間比較好
這裡沒辦法預訂均採取現場候位
—-
所幸我們還沒6點就到了，來用餐人潮真的都沒停過
還好老闆有練過👏👏👏
我們坐下來才5分鐘菜就陸續上桌

各種活海鮮都有清楚標示價格，沒標價的海產店還真不敢走進去
象拔蚌 $900/斤

主打兩種尺寸的活跳跳龍蝦
分別是$1500/斤 $2000/斤

鳳螺也是超有活動力

各種海水魚類躺在冰櫃裡任君挑選
依時價計算的海魚包含烹調的價錢
$400左右其實滿實惠的
—-
如需比較特殊的魚種就需要事先以電話方式預訂
否則均以現場販售為主

生魚片-菜單
來這裡每桌必點的綜合生魚片規格
$100/20片 $200/40片
這樣的價位可是台北吃不到的
—-
當然如果你來此只有吃生魚片
沒點其他熱炒的話生魚片的片數就會少一些
這對做生意的店家來說也是在情理之中

冷藏櫃裡多種新鮮的生魚片
也可以自己挑選想吃的種類，但是價位會稍高一些
$100/15片 $200/30片；鮭魚肚 $100/10片

阿興生魚片-菜單
到達時先跟店家說人數與姓氏 (聯絡方式)
服務人員會先給菜單讓大家先點餐
先點餐就是店家大大提高出菜速度的好方法

一樓有5張圓桌，結帳處就在門口櫃台

二樓有十張圓桌與大型廁所

因為有先點餐的關係，我們一入座才短短5分鐘
一桌菜就陸陸續續端上桌 還真快呢!!!!

點餐明細 $1630/4人
🥢綜合生魚片 40片 $200
🥢蔥爆牛肉 $300
🥢川燙軟絲 $300
🥢爆炒海瓜子 $250
🥢雨來菇炒蛋 $180
🥢炒山蘇 $180
🥢鮮魚湯(含魚頭、骨、皮) $200
🥢白飯 2碗 $20

🥢綜合生魚片 40片 $200
內容包含鯡魚蛋、鮪魚、鮭魚、旗魚 (還有一種吃不出來)
魚肉都算新鮮之外切的也很大方的大塊
除了1~2片吃到筋膜之外，整體來說每種都非常好吃

這盤有五種生魚片才$200
還是不馬虎的新鮮好吃，怎能不再訪呢???!!!

小謙姐與老洪 大推👍👍👍
兩位友人直誇生魚片太超值了，已經約定再來吃一輪

🥢爆炒海瓜子 $250
這盤海瓜子也是非常新鮮，一點也沒有砂沒吐乾淨的問題
👉有清楚標示海瓜子均已先燙過再爆炒，所以殼沒開的也是熟透
👉小謙姐吃這種貝類的最怕也最反感吃到砂子

海瓜子肉質非常鮮彈，沒有炒過頭導致肉變的乾扁
唯一可以挑剔的便是醬的調味有些過重
但是對於搭配啤酒當下酒菜的人來說就沒問題

小謙姐與老洪 推👍👍

🥢川燙軟絲 $300
這道川燙的軟絲看似簡單，實則最烤驗師傅的功力
川燙時間多一點點或是少一點點就會直接影響口感
🤔 🤔 🤔
軟絲本身是新鮮的但是煮的時間有超過一些
所以吃起來有點偏硬了，算是有些可惜了

阿興生魚片的海鮮就是新鮮好吃啊~
😂😂😂大伙一下下就掃盤了

小謙姐與老洪 推👍

🥢蔥爆牛肉 $300
別以為海產店只有海鮮才有拿手菜
這裡的牛肉處理的很嫩口，蔥與洋蔥也炒得鑊氣十足
整體調味得宜香氣十足，非常可口下飯

一份的肉量也不少，牛肉搭配洋蔥真是好吃
👉唯一美中不足的就是芡汁重了些，如果下得輕些就完美了

小謙姐與老洪 推👍👍

🥢炒山蘇 $180
山蘇非常新鮮嫩口，油量不多卻能炒出這樣滑潤的口感
魚乾與豆豉釋出的鮮香滋味與甜脆的山蘇相得益彰

小謙姐與老洪 大推👍👍👍

🥢雨來菇炒蛋 $180
看似極為簡單的組合，一入口就讓人深深愛上它
模樣很像黑木耳的雨來菇是長在山裡無汙染的地上
口感微微的Q軟，味道有著蕈菇特有的鮮香
烹調方式無須繁複，簡單的料理與調味方式
吃的是接近原味的雨來菇鮮香與蛋香、蔥香

小謙姐與老洪 大推👍👍👍

🥢鮮魚湯(含魚頭、骨、皮) $200
整碗雖都是鮭魚剃除下來的邊料，但是份量超多
只以簡單的蔥薑還有神秘配料【蘿蔔乾】提味
這個看似簡單的湯就有著不凡的層次滋味

四人一樣喝個精光 真是好喝~
小謙姐與老洪 推👍
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這趟吃下來的確有顛覆我們四人對旅遊區海產店的看法
【阿興生魚片】自然也成為我們到墾丁必訪的愛店

📌強烈建議避開用餐時間比較好
📌這裡沒辦法預訂均採取現場候位
📌兩人用餐的話點$100的生魚片剛剛好
📌四人用餐的話點$200的生魚片剛剛好
📌如果四人都愛吃生魚片可以點多些
📌生魚片的部分店家規定無法加點喔~

果然辣醬

麻辣妹子醬

酸豆辣豬肉醬

手切北京炸醬

5香辣豆豬肉醬

客家梅干辣豬肉醬