🛵 蘭嶼【滷小妹】在地人的廚房便宜好吃又不馬虎 🍽

原本午餐打算吃東清部落的餐廳
可是沒開!!!! 沒開!!!! 沒開!!!!
這已經是到蘭嶼之後第二家臨時沒開的店家

然後我們只能回去野銀民宿附近的口袋名單
但是也沒開!!!! 沒開!!!! 沒開!!!!
最後吃了當地人推薦的旁邊一家小店

🅿店前面都可以停車
🚻店內設有乾淨廁所
滷小妹
營業電話：0982 862 675
營業時間：10：00 ~ 20：30
星期三休息
台東縣蘭嶼鄉1-3號

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滷小妹小小的店面就是那種很容易錯過的地方性小餐館
店裡陸陸續續近來用餐的絕大部分都是當地人

店內雖然不大，但是光線非常明亮舒適
😍😍😍還大方放送冷氣喔~

一進來我們就完完全全卸下心防
這是家乾淨舒適的小店啊~~
原本還不抱持期待的 (心想只要不採雷就好

滷小妹店址鄰近野銀部落的海邊
每一扇窗看出去，都是這樣的美景

地方雖小但是維持的非常整潔
店內用餐桌椅不多，只有5桌

高溫殺菌烘碗機與醬料

冰櫃裡陳列多種熱滷味品項
容器與食材都維持的相當乾淨

滷小妹-菜單

🥢去骨豬腳飯 $130
這個接近黝黑發亮的滷豬腳套餐
搭配了調味極輕的水煮小白菜與清炒胡瓜紅蘿蔔
清甜爽口的蔬菜與油潤醬香的滷豬腳非常速配

老洪吃了一口滷豬腳之後
便叫我一定要試試看，說什麼多好吃多好吃之類的!!

果真!!!看到顏色原以為味道會是非常死鹹
但是沒有耶~調味非常剛好，鹹甜適中
沒有過重的香料味，香氣足而且滷得非常軟糯入味
是好吃的口味，我們都喜歡這道料理

小謙姐與老洪 大推👍👍👍

🥢叉燒飯 $110
原以為是炸的燒肉，原來是日本拉麵那種叉燒啊~
兩大片厚厚的叉燒還加了半顆滷得非常入味的滷蛋
配菜與豬腳飯一樣，清爽可口

口感極軟又鹹香可口的叉燒肉
吃起來根本就像拉麵店的一樣好吃
套餐整體吃起來不油不膩還有滋有味
是到有水準的料理

小謙姐與老洪 大推👍👍👍

🥢綜合滷味 $100
兩位友人因為正在飲食控制
這一餐因該非常適合她們
無論是烹調方式還是店家的調味方式
看她們無顧忌的開心用餐的模樣就知道

店內販售的干貝小魚醬
😅😅😅居然是澎湖的

一邊是小吃店而另一邊就是販售藝品的地方
到蘭嶼幾天下來有發現許多店家都是這種經營模式

滷小妹後方的部落灘頭，有著超美超療癒的漸層海景

小謙姐與老洪極少拍照👉因為不上相
但是一到蘭嶼心情大好😍一直拍個不停

推薦大家到蘭嶼野銀部落不妨到此走走
—-
滷小妹
四人點的餐都沒讓人失望，價格又非常實惠又好吃
好吃又不花俏的調味方式，難怪能深受在地人喜愛
推薦大家到蘭嶼時，又不想大排長龍吃網紅店的人來吃

📌離島餐館開店時間通常比較隨性，隨緣才是上策
📌蘭嶼因為土地不適合農業生產
📌大部分都需要海運過來，所以單價高些也是合理

果然辣醬

麻辣妹子醬

酸豆辣豬肉醬

手切北京炸醬

5香辣豆豬肉醬

客家梅干辣豬肉醬