✅不用曬!!真的不用曬!!! ✅只需要生水與海鹽,做法就是這麼簡單,第一次做也能輕鬆上手。小謙姐這次同場加映【酸菜鴨肉湯】,就是利用酸香脆口的酸菜葉柄烹煮✅如何煮出完全沒腥味的鴨肉湯呢?✅如何讓酸菜吃起來有酸香味,又能讓酸菜湯裡有酸味呢?跟著小謙姐🙋♀️一起輕鬆做料理[...]
✅如何讓麵腸在短時間內時間快炒入味??!!✅如何讓麵腸增香之外又有軟Q好口感??其實麵腸是很好的食品👉蛋白質含量高,不吃肉也能攝取蛋白質,真是好物!這回加入了小謙姐自己醃漬的酸菜,口感與美味都大大的提升了,跟著小謙姐🙋♀️一起輕鬆做料理[...]
只要掌握三要素!!!!✅蔥要酥香✅蛋要焦香✅番茄要酸香,人人都是家常菜達人。這次小謙姐要教的是👉如何把三種食材蔥、蛋、番茄發揮到極致,不到10分鐘就能完成無敵美味的家常料理,跟著小謙姐🙋♀️一起輕鬆做料理。[...]
✅不用燙!! ✅不用曬!! ✅只需要生水與海鹽,原理就是讓大白菜裡的乳酸菌與糖作用產生乳酸,做法就是這麼簡單,第一次做也能輕鬆上手,還可以多變化的料理全家都愛吃,跟著小謙姐🙋♀️一起輕鬆做料理。[...]
一點也不麻煩!! 家裡的材料就能做,吃過酸菜白肉鍋的人,一定都吃過川丸子,因為川丸子與酸菜白肉鍋好像標配一般的存在。這次小謙姐教大家,如何利用家理常備的材料,✅和一和✅拌一拌✅炸一炸,就完成這個絕妙好滋味的家常川丸子,跟著小謙姐🙋♀️一起輕鬆做料理。[...]
👉只要海鹽與生水 👉只需短短1個禮拜❤️迷人酸香❤️爽脆口感❤️扒飯神器,有一半客家血統的老媽,非常喜愛醃製各類醬菜,醃酸高麗菜是老媽超人氣的私房料理之一。[...]
😱一鍋搞定😱短短不到20分!!!!!絕不為難主婦的家常宴客料理,這道台菜與客家菜結合的古早味料理,超級有媽媽味。跟著小謙姐🙋♀️一起輕鬆煮[...]
👉這回花了整整2小時的時間👏完美複製韓國的好味道,在韓國喝碗大骨湯已是不便宜,沒想到在台灣更要6~8百大洋,自己親自操作後才知道厚工之處。以後再喝到這個湯☺️都會抱持著感恩的心來喝。[...]
冷冷的天氣裡,輕輕鬆鬆為家人燉上一鍋湯,清爽無負擔的鮮甜味,一喝就上癮。👉豬腿滿滿的膠原蛋白👉簡單料理又甘甜Q彈👉沾生辣椒醬油最對味👉湯頭濃郁甘甜😍太好喝啦~[...]
✅不到60分✅在家完成古早味油飯, 這是小謙姐從小吃到大,最愛的古早味油飯,絕對是老媽超人氣的私房料理之一,外面絕對吃不到這種香氣這麼霸道的油飯。[...]